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軽い食感の型なし焼きドーナツ
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軽い食感の型なし焼きドーナツ-レシピのメイン写真

軽い食感の型なし焼きドーナツ

よしの部屋
よしの部屋 @cook_40234360

焼きドーナツ型がないし、でも手軽なおやつを作りたい!ホットケーキミックスと米粉で作りました。
このレシピの生い立ち
焼きドーナツ型がないけど、作ってみたい!子供のおやつをなるべく手作りしたい!という思いから出来ました。

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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • 米粉 50g
  • 砂糖 大さじ1
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ2~3
  • お好みのオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めておく。

  2. 2

    卵は砂糖と合わせて ときほぐしておく。

  3. 3

    粉類をボウルにいれて混ぜ、真ん中を窪ませて卵を流し入れる。
    オイルをいれ、粉を真ん中に崩しながら混ぜ合わせる。

  4. 4

    牛乳を入れて粉がなくなるまで混ぜる。厚手の袋か、絞り袋に生地を入れる。

  5. 5

    オーブンシートを敷いたオーブン皿に生地を絞り出す。予熱ができたら、オーブンで18分程焼く。

コツ・ポイント

牛乳の分量は、生地を混ぜながら調整してください。

絞り出す生地の太さや大きさで焼き加減を調整してください。
甘さ控え目なので、チョコがけしたりアレンジしやすいです。

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よしの部屋
よしの部屋 @cook_40234360
2016/01/13 04:05に公開
簡単料理が多いですが、大人も子供も美味しい楽しいご飯を作れるよう、日々頑張ります。
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ 米粉 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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