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平日副菜☆もやしとカニカマの中華合え☆
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平日副菜☆もやしとカニカマの中華合え☆-レシピのメイン写真

平日副菜☆もやしとカニカマの中華合え☆

753☆
753☆ @cook_40226958

茹でて合えるだけの簡単中華副菜☆
このレシピの生い立ち
ポン酢とごま油を合わせるだけで中華副菜に成ります。春雨やキュウリに合えたら春雨サラダになりますよ♪
今回はもやしとカニカマが余ってたので、使いました。

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ポン酢とごま油を合わせるだけで中華副菜に成ります。春雨やキュウリに合えたら春雨サラダになりますよ♪
今回はもやしとカニカマが余ってたので、使いました。

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753☆ @cook_40226958

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ポン酢とごま油を合わせるだけで中華副菜に成ります。春雨やキュウリに合えたら春雨サラダになりますよ♪
今回はもやしとカニカマが余ってたので、使いました。

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今回はもやしとカニカマが余ってたので、使いました。

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材料

二人＋子供一人分(副菜量)
  • もやし 1/2袋
  • カニカマ 4本
  • ポン酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
  • いりごま 好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、もやしを茹でる。いつも3分位煮て火を止め、余熱で火を通してます。

  2. 2

    湯て上がったらザルにあげ、あら熱をとる。

  3. 3

    冷めたら、もやしを絞り水気をとり、ボウルにいれる。カニカマを薄くさいて、もやしと合わせる。

  4. 4

    ポン酢とごま油を加えて混ぜ、ゴマを加えて完成！！

コツ・ポイント

もやしの水気はしっかり絞ったほうが味が染み込みます♪

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753☆ @cook_40226958
2016/01/12 10:17に公開

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