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サクサクチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

サクサクチョコチップクッキー

ぎつ子
ぎつ子 @cook_40158045

計量カップで測るクッキー
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材料

  • 薄力粉 1cup
  • 砂糖 1/3cup
  • バター 90g
  • 卵 1個
  • チョコレート 1枚
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作り方

  1. 1

    バターは常温に戻しておく。
    オーブンを180℃に温めておく。

  2. 2

    チョコレートをざく切りにする。
    バターと砂糖を白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    溶いた卵を半分づつ1に加えて、泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    粉を入れ、ヘラで混ぜる。粉なっぽさが無くなったらチョコレートを入れてまんべんなく混ざるようにする。

  5. 5

    食べやすい大きさに丸めてクッキングシートの上に並べる。
    焼きている時に少し大きくなるので、間を開けるようにする。

  6. 6

    180℃に温まったオーブンで15分ほど焼く。完成

コツ・ポイント

計量カップは250ccサイズを基準にしてます。

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ぎつ子
ぎつ子 @cook_40158045
2016/01/12 10:17に公開
お菓子作りが好きだけど、計るのめんどくさい!簡単に作れるように模索中です。メモ代わりにレシピ載せています。
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