サクサクチョコチップクッキー
計量カップで測るクッキー
このレシピの生い立ち
簡単に作れるクッキーが食べたくて!
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バターは常温に戻しておく。
オーブンを180℃に温めておく。
チョコレートをざく切りにする。
バターと砂糖を白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
溶いた卵を半分づつ1に加えて、泡立て器で混ぜる。
粉を入れ、ヘラで混ぜる。粉なっぽさが無くなったらチョコレートを入れてまんべんなく混ざるようにする。
食べやすい大きさに丸めてクッキングシートの上に並べる。
焼きている時に少し大きくなるので、間を開けるようにする。
180℃に温まったオーブンで15分ほど焼く。完成
計量カップは250ccサイズを基準にしてます。
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