型にクッキングシートを敷く。

豆腐をこし器でこして、卵、砂糖を加えて混ぜる。

チョコを刻み、牛乳を加えて、レンジで1分30秒くらい加熱する。

2.3を混ぜる。

薄力粉とココア、塩を入れ混ぜる。

型に流し入れ、180°に余熱したオーブンで45分程焼く。(30分くらいからにして、様子を見て調節する)

祖熱を完全に取ってから粉砂糖をかけて完成。