ハワイアン照り焼きチキンココナッツライス
ivanka @cook_40069998
カラフルな色と照り焼きは世界中で愛されている味、ハワイアン照り焼きチキンとココナッツライス
このレシピの生い立ち
簡単でカラフルな野菜と一緒に照り焼きソースを味わえます。アメリカンちょっと勘違い照り焼きメニュー。我が家は大好きなのでよく作ります。ココナッツライスが最高に合います。
ハワイアン照り焼きチキンココナッツライス
カラフルな色と照り焼きは世界中で愛されている味、ハワイアン照り焼きチキンとココナッツライス
このレシピの生い立ち
簡単でカラフルな野菜と一緒に照り焼きソースを味わえます。アメリカンちょっと勘違い照り焼きメニュー。我が家は大好きなのでよく作ります。ココナッツライスが最高に合います。
アプリでひらく作り方
- 1
ソース：全て材料を小鍋に加え、とろみがつくまで常に混ぜる、（お肉の焼き汁②も加え混ぜてください）
弱火 -
- 2
照り焼きソース少々＋ささみを混ぜて、オイルおおさじ１熱し表面を焼き
２００Cオーブンで完全に火を通す
５分 -
- 3
野菜、パイナップルを油で炒めてもいいですし、私はオーブン２００C度に加え火を通します。
-
- 4
ココナツライス：ココナッツ＋水＋塩＋砂糖を小鍋に加え沸騰させ、米を加え混ぜ、弱火で蓋して
２０分 -
- 5
１０分休ませると
こんな感じで炊き上がり、ふわっと混ぜて召し上がってください -
- 6
食べる時は照り焼きソースをかけて食べてください
-
- 7
ココナッツライスを炊飯器で炊く場合：旨味セッティングで炊く時間を長めにじっくり。米とココナッツ液は同量
コツ・ポイント
ソースは水溶き片栗粉が入ってるので、すぐに煮詰まるので気をつけてください。今回は電気釜でココナッツライスを炊いてみました美味しかったです。ココナッツは味が濃厚なのでジャスミンやバスマティなどが合います。
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