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カレーの残りで簡単★蕎麦屋のカレーうどん
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カレーの残りで簡単★蕎麦屋のカレーうどん-レシピのメイン写真

カレーの残りで簡単★蕎麦屋のカレーうどん

みさをっぴ♪
みさをっぴ♪ @cook_40232420

カレーの次の日は又カレーでいいけど、少し替えてカレーうどんに❗
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カレーが大量に余ったので…

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材料

  • 小ネギ 好みで。多目が美味しい
  • 冷凍うどん 2人前
  • 前日のカレー 残り
  • めんつゆ 適当
  • 胡麻油 少々
  • みりん 少々
  • 酒 本当に少々
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作り方

  1. 1

    前日の残りのカレーにめんつゆ、酒、みりん、水を足します

  2. 2

    茹でたうどんを入れて胡麻油を軽く回し入れます

  3. 3

    器に盛り付けたら小ネギを散らして完成

コツ・ポイント

胡麻油が、ポイントです。とろみが欲しければ片栗粉少々。

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みさをっぴ♪
みさをっぴ♪ @cook_40232420
2017/05/25 13:17に公開

このレシピのキーワード

カレー うどん 酒 こねぎ 冷凍うどん

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