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鶏肉とクリームコーンの煮もの
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鶏肉とクリームコーンの煮もの-レシピのメイン写真

鶏肉とクリームコーンの煮もの

☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219

缶詰のクリームコーンでシチューのような煮ものです。
このレシピの生い立ち
簡単にできる時短レシピです。

缶詰のクリームコーンでシチューのような煮ものです。
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鶏肉とクリームコーンの煮もの

☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219

缶詰のクリームコーンでシチューのような煮ものです。
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材料

  • 鶏肉 2枚
  • 生姜薄切り 3枚
  • グリーンピース 大さじ1.5
  • 水 500cc
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 料理酒 大さじ1.5
  • 塩 小さじ3/4
  • クリームコーン(180g) 2缶
  • 片栗粉 小さじ2
  • 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は小さめの一口大に切る。生姜は薄切りにする。冷凍グリーンピースは熱湯をかけて戻す。

    • 鶏肉とクリームコーンの煮もの作り方1写真
  2. 2

    鍋に鶏肉、水、鶏ガラスープの素、生姜を入れて煮立て、火を弱めてアクを取る。料理酒、塩を入れて10分くらい煮る。

    • 鶏肉とクリームコーンの煮もの作り方2写真
  3. 3

    クリームコーンコーンを加えて3分くらい煮て水溶き片栗粉でとろみをつける。グリーンピースを散らす。

    • 鶏肉とクリームコーンの煮もの作り方3写真
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☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219
2019/02/17 09:37に公開
あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃から色々な料理を作っていたのですが、いつもテキトーだったので、時間ができたのを機に少しずつレシピにまとめてみようと思います。家族に好評のものを紹介します!
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 片栗粉 グリーンピース 酒 クリームコーン しょうが

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