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超簡単★さっぱりベーコンレタス炒め
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超簡単★さっぱりベーコンレタス炒め-レシピのメイン写真

超簡単★さっぱりベーコンレタス炒め

タオツ
タオツ @cook_40237782

レタスがたくさん食べられる!!生ではあまり食べない私もペロリと食べちゃう一品。サラダに飽きたらコレに決まり(^◇^)
このレシピの生い立ち
レタスの消費のため。
夫がレタスを炒めるとおいしいと言ったので、作ってみました。

レタスがたくさん食べられる!!生ではあまり食べない私もペロリと食べちゃう一品。サラダに飽きたらコレに決まり(^◇^)
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レタスの消費のため。
夫がレタスを炒めるとおいしいと言ったので、作ってみました。

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超簡単★さっぱりベーコンレタス炒め

タオツ
タオツ @cook_40237782

レタスがたくさん食べられる!!生ではあまり食べない私もペロリと食べちゃう一品。サラダに飽きたらコレに決まり(^◇^)
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レタスの消費のため。
夫がレタスを炒めるとおいしいと言ったので、作ってみました。

レタスがたくさん食べられる!!生ではあまり食べない私もペロリと食べちゃう一品。サラダに飽きたらコレに決まり(^◇^)
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夫がレタスを炒めるとおいしいと言ったので、作ってみました。

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材料

2人分
  • レタス 1/2個
  • ベーコンorハム 2枚
  • 卵 2個
  • にんにく 1かけ
  • 塩 少々
  • 味の素 少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    具材を切ります。
    フライパンを火にかけ、ごま油を入れ、弱火でにんにくを炒めます。

  2. 2

    にんにくの香りが出たら、ベーコンかハムを入れて炒めます。(写真はハムです)

  3. 3

    火を中火にしてレタスを入れて炒め、塩と味の素を入れます。レタスが軽くしなっとするまで炒めます。

  4. 4

    3に卵を溶いて回し入れ、まんべんなく炒めて出来上がり!!

コツ・ポイント

●ベーコンやハムに塩味があるので塩は控えめに。
●レタスや卵は素早く炒めるのがコツです。
●食感を楽しむために食事直前に作るのがベストです。

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タオツ
タオツ @cook_40237782
2012/08/31 12:43に公開

このレシピのキーワード

炒めもの レタス ベーコン ハム にんにく 卵

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