超簡単★さっぱりベーコンレタス炒め

超簡単★さっぱりベーコンレタス炒め

タオツ @cook_40237782

レタスがたくさん食べられる!!生ではあまり食べない私もペロリと食べちゃう一品。サラダに飽きたらコレに決まり（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
レタスの消費のため。
夫がレタスを炒めるとおいしいと言ったので、作ってみました。

レタスがたくさん食べられる!!生ではあまり食べない私もペロリと食べちゃう一品。サラダに飽きたらコレに決まり（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
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夫がレタスを炒めるとおいしいと言ったので、作ってみました。

超簡単★さっぱりベーコンレタス炒め

タオツ @cook_40237782

レタスがたくさん食べられる!!生ではあまり食べない私もペロリと食べちゃう一品。サラダに飽きたらコレに決まり（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
レタスの消費のため。
夫がレタスを炒めるとおいしいと言ったので、作ってみました。

レタスがたくさん食べられる!!生ではあまり食べない私もペロリと食べちゃう一品。サラダに飽きたらコレに決まり（＾◇＾）
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夫がレタスを炒めるとおいしいと言ったので、作ってみました。

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材料

２人分

レタス 1/2個
ベーコンorハム 2枚
卵 2個
にんにく 1かけ
塩少々
味の素少々
ごま油適量

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作り方

1

具材を切ります。
フライパンを火にかけ、ごま油を入れ、弱火でにんにくを炒めます。
2

にんにくの香りが出たら、ベーコンかハムを入れて炒めます。（写真はハムです）
3

火を中火にしてレタスを入れて炒め、塩と味の素を入れます。レタスが軽くしなっとするまで炒めます。
4

３に卵を溶いて回し入れ、まんべんなく炒めて出来上がり!!

コツ・ポイント

●ベーコンやハムに塩味があるので塩は控えめに。
●レタスや卵は素早く炒めるのがコツです。
●食感を楽しむために食事直前に作るのがベストです。

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