超簡単★さっぱりベーコンレタス炒め
タオツ @cook_40237782
レタスがたくさん食べられる!!生ではあまり食べない私もペロリと食べちゃう一品。サラダに飽きたらコレに決まり（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
レタスの消費のため。
夫がレタスを炒めるとおいしいと言ったので、作ってみました。
超簡単★さっぱりベーコンレタス炒め
レタスがたくさん食べられる!!生ではあまり食べない私もペロリと食べちゃう一品。サラダに飽きたらコレに決まり（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
レタスの消費のため。
夫がレタスを炒めるとおいしいと言ったので、作ってみました。
作り方
- 1
具材を切ります。
フライパンを火にかけ、ごま油を入れ、弱火でにんにくを炒めます。 - 2
にんにくの香りが出たら、ベーコンかハムを入れて炒めます。（写真はハムです）
- 3
火を中火にしてレタスを入れて炒め、塩と味の素を入れます。レタスが軽くしなっとするまで炒めます。
- 4
３に卵を溶いて回し入れ、まんべんなく炒めて出来上がり!!
コツ・ポイント
●ベーコンやハムに塩味があるので塩は控えめに。
●レタスや卵は素早く炒めるのがコツです。
●食感を楽しむために食事直前に作るのがベストです。
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なおきっちん -
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