｡ஐஃ肉味噌で簡単☆ふろふき大根｡ஐஃ
肉味噌＆シリコンスチーマーで簡単・時短‼
甘辛の味付けでごはんが進む～♡
うっそ？
大根ってこんなにおいしかったっけ？
このレシピの生い立ち
ｽｰﾊﾟｰで大根が買って～！って言ってたので♪
茹で汁を捨てるときに火傷に注意‼
｡ஐஃ肉味噌で簡単☆ふろふき大根｡ஐஃ
肉味噌＆シリコンスチーマーで簡単・時短‼
甘辛の味付けでごはんが進む～♡
うっそ？
大根ってこんなにおいしかったっけ？
このレシピの生い立ち
ｽｰﾊﾟｰで大根が買って～！って言ってたので♪
茹で汁を捨てるときに火傷に注意‼
アプリでひらく作り方
- 1
ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰにｶｯﾄした大根とAを入れ
500wのﾚﾝｼﾞで5分加熱。中味を返して3分加熱。
茹で汁を捨てる。 -
- 2
米は残ってもOK！
Bを入れ5分加熱。返して3分加熱。そのまま蒸らし竹串がｽｯと入ればOK!
★茹で汁→大さじ2取り置く -
- 3
耐熱容器に♥の材料を混ぜ軽くﾗｯﾌﾟをしてﾚﾝｼﾞで約50秒～加熱しﾀﾚを作る。(冷凍肉味噌の場合)
-
- 4
★ﾀﾚは肉味噌の出来具合によって醤油の量を調整。私は小さじ2で。
片栗粉小さじ1弱を入れ加熱するとあんかけ風に♪ - 5
蒸らすとこんな感じに♡
ｾﾌﾞﾝのおでんみたい‼
だしが染みていい香り～♪
夏は冷蔵庫で冷してから食べても◎ -
- 6
皿に大根を盛りﾀﾚをかけたら出来上がり♪
お好みでわけぎを散らしてもいいですよ～♡ -
- 7
★大根は…
面取りをして十字に包丁を入れると綺麗に仕上がります♡時間がない場合省略可。 -
- 8
★蓋はしっかり閉まるのがﾍﾞｽﾄ！
…が閉まらない場合
→ﾗｯﾌﾟを蓋の間にﾌﾜｯと軽く。 -
- 9
う～ん出汁がもったいないですねぇ(๑و•̀ω•́)و
つづきﾚｼﾋﾟがあるのですが、そのうちUPしたいと思います♪ - 10
1ヶ月冷凍保存出来ます♪
｡ஐஃ豚肉で簡単☆万能肉味噌｡ஐஃ
ﾚｼﾋﾟID:19260082
ご家庭の肉味噌でもどうぞ☆ -
- 11
ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰﾚｼﾋﾟ♡
ஐ肉味噌で簡単☆里芋そぼろあんかけ｡ஐஃ
ﾚﾝｼﾞID:17705378 -
コツ・ポイント
大根は米の研ぎ汁で下茹でしたいけど、毎回あるとは限らないので米を直接投入♪
ﾚﾝｼﾞ加熱中に洗い物やら他のお料理が進みますよ～☆
つくれぽ
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