炊飯器で簡単!ケチャップライス★ピラフ

ぼんまる★れしぴ
ぼんまる★れしぴ @cook_40132094

子ども大好き!味本格派なケチャップライス、ソーセージを鶏肉に変えればチキンライスにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
オムライスの中身を手軽に作るため。

炊飯器で簡単!ケチャップライス★ピラフ

子ども大好き!味本格派なケチャップライス、ソーセージを鶏肉に変えればチキンライスにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
オムライスの中身を手軽に作るため。

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材料

  1. 4合
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1個(200gくらい)
  3. 人参(みじん切り) 1本(100-150gくらい)
  4. ★コンソメ 1/2〜1個
  5. ☆酒 大さじ4
  6. トマトケチャップ 大さじ5
  7. ソーセージ 6本
  8. ●バター 10g(1cmくらい)
  9. トマトケチャップ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    米は研いで、★を全て炊飯器に入れ、4合のラインまで水を入れる。

  2. 2

    ☆の酒とトマトケチャップを入れ軽くかき混ぜたら炊飯器セット(急速でもok)。

  3. 3

    炊き上がったら●バターと好みでトマトケチャップを追加して完成。

コツ・ポイント

材料は上から順に使います。
炊き上がったらすぐかき混ぜて。
1分くらいは炊飯器の蓋を開けっぱなしにして軽く水分を飛ばします。
ソーセージを鶏肉にするときは、もも肉で。コンソメは1/2ではなく1-2個に。

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