カボチャとじゃが芋の甘辛煮

moj @moj5
カボチャだけだと、飽きるのでじゃが芋も一緒!カボチャの少し煮崩れた所がじゃが芋に絡んで甘くって美味しいです!
このレシピの生い立ち
我が家のカボチャの煮物は義母直伝の最初に油で炒める濃いめの甘辛。ご飯にも合い美味しいのですが、飽きやすく、いつも少し残ってしまいます。そんな訳で、ジャガイモとコラボ!特に新ジャガはあいます。じゃが芋の甘辛だけでも美味しいですよ~!
カボチャとじゃが芋の甘辛煮
カボチャだけだと、飽きるのでじゃが芋も一緒!カボチャの少し煮崩れた所がじゃが芋に絡んで甘くって美味しいです!
このレシピの生い立ち
我が家のカボチャの煮物は義母直伝の最初に油で炒める濃いめの甘辛。ご飯にも合い美味しいのですが、飽きやすく、いつも少し残ってしまいます。そんな訳で、ジャガイモとコラボ!特に新ジャガはあいます。じゃが芋の甘辛だけでも美味しいですよ~!
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