豚ヒレを厚さ1㎝位に切り、玉ねぎ・人参・白ねぎは火が通り易いように薄めに切っておきます。

ビニール袋に①と＊を入れ、混ぜ合わせて20〜30分おく。

フライパンに油をひいて②を焼きます。お肉に火が通り、野菜もしんなりしてきたら完成です。