炊飯器でガトーショコラ

□♡まっすー▽◯
□♡まっすー▽◯ @cook_40198426

しっとりしてしっかりチョコの味がして美味しいです!
洗いものはヘラだけ!
このレシピの生い立ち
簡単にできる方法はないかと模索し、この形にたどり着きました!

炊飯器でガトーショコラ

しっとりしてしっかりチョコの味がして美味しいです!
洗いものはヘラだけ!
このレシピの生い立ち
簡単にできる方法はないかと模索し、この形にたどり着きました!

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材料

  1. チョコ 200g
  2. 生クリーム 200cc
  3. 米粉 50g
  4. 3個

作り方

  1. 1

    炊飯をスタートしてチョコを割り入れる。
    クリーム状までまぜたら生クリームを入れて満遍なく混ぜる。

  2. 2

    炊飯をオフにして卵を入れ混ぜる。
    混ざったら、米粉を入れさっくり混ぜる。
    予め振るっておいた方がいいです!

  3. 3

    ダマが無くなったら、周りに付いている生地をヘラで落として、空気抜きをする。
    ケーキモードにしてスタートする。

  4. 4

    焼き上がったたら粗熱を取り、取れたら皿にひっくり返して冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

粉は予め振るっておいた方がダマになりにくいです。粉はHMでも小麦粉でも大丈夫です◯
チョコ感を味わいたい人は卵2個、しっかりとした食感がいい人は卵4個でもできます!

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