バターなしで！お豆腐ガトーショコラ
ズボラのミクぽん @pon_a
しっかりチョコ味で豆腐の存在感はないです。しっとり！
このレシピの生い立ち
ダイエット用のおやつに。ヒルナンデスで作っていたレシピを自分好みに改良しました。
バターなしで！お豆腐ガトーショコラ
しっかりチョコ味で豆腐の存在感はないです。しっとり！
このレシピの生い立ち
ダイエット用のおやつに。ヒルナンデスで作っていたレシピを自分好みに改良しました。
アプリでひらく作り方
- 1
★を耐熱容器に入れ、600ｗ1分チン。チョコが溶けるまで混ぜる。
オーブンを160度に余熱し、焼き型にペーパーを敷く。
- 2
☆をひとつのボウルで順番に混ぜていく。泡だて器で良いです。全体が滑らかになれば①を混ぜる。
- 3
②のボウルに、●をふるいながら入れ、ヘラなどでさっくり混ぜる。
- 4
焼き型に③を流し込み、160度のオーブンで30～40分焼けばできあがり。
- 5
この泡だて器兼ヘラ1本で作りました。便利です！
-
コツ・ポイント
豆腐をよく潰すこと。水切りは不要です。しっかり潰したと思っても、切ってみると結構粒がありました。食べる分には気になりませんが、見た目を気にするときはブレンダーが便利かも。
つくれぽ
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