茄子の飾り切り
♡くうちゃん♡ @cook_40236185
見た目も美しく、熱も通り易いです。
このレシピの生い立ち
・茄子の皮にも栄養（ナスニン＝抗酸化作用）が含まれているので、食べたいのと同時に、加熱時間の短縮も可能かと。
・この茄子を使ったレシピは
（レシピID:19422125）
茄子の飾り切り
見た目も美しく、熱も通り易いです。
このレシピの生い立ち
・茄子の皮にも栄養（ナスニン＝抗酸化作用）が含まれているので、食べたいのと同時に、加熱時間の短縮も可能かと。
・この茄子を使ったレシピは
（レシピID:19422125）
作り方
- 1
茄子を洗い、水気をよく拭き取り、ヘタを取り縦2つ切りにする。
縦半切りの茄子の中心にピーラーで、帯を描くように皮を剥く。 -
- 2
約5㎜幅で切り落とさないように切り込みを入れながら、約２cm幅の大きさに、斜めに切る。
-
- 3
【つくれぽ返信】
キュートで可愛いと思います。よくキッチンペーパーで水気を拭き取り、油ハネ予防ね。 -
コツ・ポイント
切り落とさないように切り込みを入れる。
実は東大生が食べ慣れたレシピ集。2019年１月６日クックパッドデビュー。受験生メニューの参考になり、合格の一助となりますように♥ツライ時も悲しい時も、お料理して食べて♥️必ず良い事ある❣️頑張りましょう！☆有田市観光大使になりましたヽ(´ｴ`)ﾉはっさく大好き♡レシピつくれぽ待っています。☆カメラ不具合にて、写真を写真にしてアップしました（2025/06/08）物を大事にするキモチ優先！LINEスマホ月々３円の使用料の格安=なかなか買い替えできない💧多忙。休み時間はあるけど丸々休日ナシ。しかし手荒れ改善傾向♪★インスタもFacebookもしてないので、現実世界では全く知らない方々ばかりですが、ずっとフォロワーさんで居てくださり感謝♡
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