センマイキムチ炒め

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心地よい歯応えのセンマイキムチ炒め
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センマイキムチ炒め

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材料

1人分
  1. センマイ 60g
  2. 茄子 1本
  3. キャベツ 50g
  4. ピーマン 1個
  5. パプリカ 1/2個
  6. キムチ 100g
  7. にんにく 適量
  8. 顆粒出汁の素 5g
  9. 酒 少々
  10. マヨネーズ 大さじ1
  11. 胡麻油 適量

作り方

  1. 1

    胡麻油でにんにくを炒める。

  2. 2

    火が通りにくい材料から炒める。

  3. 3

    顆粒出汁の素、酒、マヨネーズを入れて炒める。

コツ・ポイント

辛さはお好みで
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