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エアインチョコでカプリコ風
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エアインチョコでカプリコ風-レシピのメイン写真

エアインチョコでカプリコ風

scwk
scwk @cook_40175027

エアインチョコをアイス風に。サクサクほろほろで食感もいいです。
このレシピの生い立ち
エアインチョコを作りたくて。バレンタインにぴったりです!

エアインチョコをアイス風に。サクサクほろほろで食感もいいです。
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エアインチョコでカプリコ風

scwk
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エアインチョコをアイス風に。サクサクほろほろで食感もいいです。
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材料

4個分
  • チョコレート 120g
  • 水 小さじ1
  • コーンカップ 4個
  • 重曹 小さじ1
  • チョコレート接着用 適量
  • デコペン 適量
  • プチシュー 4個
  • 中に入れるもの 適量
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作り方

  1. 1

    チョコを刻んで湯煎します。なるべく細かく。120gです。

    • エアインチョコでカプリコ風作り方1写真
  2. 2

    溶かしてる間にアイスコーンを用意。中にプチシューや飴、ガムなど好きな物を入れても◎メッセージ書いたメモなどもいいかも。

    • エアインチョコでカプリコ風作り方2写真
  3. 3

    重曹と水1:1の割合で溶かします。小さじ1でやりました。

    • エアインチョコでカプリコ風作り方3写真
  4. 4

    溶かしたチョコレートに重曹水を入れます。

    • エアインチョコでカプリコ風作り方4写真
  5. 5

    ボソボソになりますがこれで大丈夫です!

    • エアインチョコでカプリコ風作り方5写真
  6. 6

    おかずカップに入れてトントンと落として馴染ませます。

    • エアインチョコでカプリコ風作り方6写真
  7. 7

    レンジ600w30秒

    • エアインチョコでカプリコ風作り方7写真
  8. 8

    膨らみをみて足りなければ20秒くらい様子みます。やり過ぎは焦げます。

    • エアインチョコでカプリコ風作り方8写真
  9. 9

    これくらい膨らみます!

    • エアインチョコでカプリコ風作り方9写真
  10. 10

    粗熱を取り、冷やしてからカップにもりつけ。カップにチョコを少し付けてから載せるとくっつきます。
    プチシューをトッピング

    • エアインチョコでカプリコ風作り方10写真
  11. 11

    デコペンで彩りを添えてさまします。

    • エアインチョコでカプリコ風作り方11写真
  12. 12

    ダイソーのパフェ入れにいれます。底にはマフィンカップで可愛くしてます。

    • エアインチョコでカプリコ風作り方12写真

コツ・ポイント

重曹は水と中々溶けきらないのでそのまま混ぜて大丈夫です。ボソボソになりますが気にせずレンジで加熱すると膨らみます。

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scwk
scwk @cook_40175027
2019/02/13 08:03に公開
2児ママです!時短で簡単美味しいメニュー中心に乗せてます!つくれぽ大歓迎です!
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コーン チョコレート

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