CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
からあげ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
からあげ-レシピのメイン写真

からあげ

naru927
naru927 @cook_40245338

さくさくしっかり味の染み込んだ唐揚げ
このレシピの生い立ち
さくさく、下味しっかりついた唐揚げを作るために何回も、試作を重ねきました！
やっとできたレシピです♪

さくさくしっかり味の染み込んだ唐揚げ
このレシピの生い立ち
さくさく、下味しっかりついた唐揚げを作るために何回も、試作を重ねきました！
やっとできたレシピです♪

もっと読む

からあげ

naru927
naru927 @cook_40245338

さくさくしっかり味の染み込んだ唐揚げ
このレシピの生い立ち
さくさく、下味しっかりついた唐揚げを作るために何回も、試作を重ねきました！
やっとできたレシピです♪

さくさくしっかり味の染み込んだ唐揚げ
このレシピの生い立ち
さくさく、下味しっかりついた唐揚げを作るために何回も、試作を重ねきました！
やっとできたレシピです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 鶏もも肉 280グラム
  • しょうゆ* 大さじ2
  • 酒* 大さじ2
  • 塩* 小さじ1/2
  • ブラックペッパー* 小さじ1/2
  • にんにく(おろしたもの)* 小さじ1/2
  • しょうが(おろしたもの)* 小さじ1/2
  • 小麦粉 50グラム
  • 片栗粉 50グラム
  • 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大にきる。材料の * ついてる材料と鶏肉を合わせて、汁気が少なくなるまで、もみこむ。
    袋の中でやってもよい。

  2. 2

    2～3時間冷蔵庫で漬け込む。

  3. 3

    小麦粉をまぶしたあと、片栗粉まぶし、
    一つ一つに粉がつき、はたいても粉が落ちないくらい、しっかり粉を絡める。

  4. 4

    揚げ油を温め、からっとするまで、揚げる。

  5. 5

    完成！

コツ・ポイント

衣の小麦粉と片栗粉の割合です(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

naru927
naru927 @cook_40245338
2014/02/10 17:10に公開
管理栄養士を目指す大学生です(,,> <,,)高校1年から毎日料理してます！最近は、お店で食べた料理の再現にはまっています♪秋田出身です！4月6日放送のレシピ女王シーズン5に出場しました。Instagramをフォローしてくれるとうれしいです！naruchan927です∩^ω^∩
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 小麦粉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏団子の酸辣湯風
  2. 牛すじどて煮❕
  3. ツナトマきゅうり素麺
  4. カレー風味の焼きかぼちゃ
  5. 海鮮五目あんかけ焼きそば
  1. 意外と簡単！本格派❤トリュフチョコレート
  2. 白菜とお餅のグラタン
  3. 我が家の決定版♪『野菜炒め』の味付け
  4. 簡単！濃厚＊チョコレートNYチーズケーキ
  5. 大量生産！絶品♡アイスボックスクッキー
  6. Garlic Lover's Pasta With Broccoli
  7. Sausage & Cheese Tortellini Soup
  8. The Best Vanilla Icing/Glaze
  9. Banana Pudding Cupcakes
  10. AMIEs Fried ZUCCHINI Balls
  1. 彼氏絶賛☆カリッと餃子
  2. サーモンとイクラの親子パスタ
  3. 活力なべで簡単！手羽元スープ
  4. 豚肉の長ねぎ巻き～オーロラソース～
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19512948
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close