簡単☆きゅうりと梅肉ダレかけサラダ☆

みゆモモ
みゆモモ @cook_40245378

麺つゆと梅肉と大葉の香りがめっちゃ合う事 間違いなしだから是非作ってみてね〜!
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったのと 梅干しが2個と大葉が2枚が残っていたので(*^^*)

簡単☆きゅうりと梅肉ダレかけサラダ☆

麺つゆと梅肉と大葉の香りがめっちゃ合う事 間違いなしだから是非作ってみてね〜!
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったのと 梅干しが2個と大葉が2枚が残っていたので(*^^*)

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. 大葉 2枚
  3. プチトマト あれば4個
  4. ごま 大さじ1
  5. ☆塩 ひとつまみ(お好みで調整)
  6. *梅干し 2個
  7. めんつゆ 大さじ1
  8. *みりん 小さじ1
  9. *酢 大さじ1
  10. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで3本ともスライスして、シソも千切りし あればプチトマトを半分に切る。

  2. 2

    きゅうりに☆の調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    梅干しを適当に潰して*の調味料を混ぜておく。

  4. 4

    水分を軽くきったきゅうりを盛り付け かつお節を上にまぶして、プチトマトを盛り付ける。 食べる直前に梅肉ダレをかけてね♪

コツ・ポイント

きゅうりに塩をまぶして混ぜてからごま油を入れた方が風味が味わえますよ〜♡

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魚派の旦那と肉派の息の三人暮らしデス(*^^*)
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