冷蔵庫にあるもので、時間をかけなくてもできるサラダをつくって、彩りを楽しもう。
このレシピの生い立ち
直売所でサラダほうれん草を見つけました。あく抜き不要と聞き、飛びつきました。上の写真には見えませんが、飾り付けのキュウリやミニトマトの下にはほうれん草がたっぷり入っています。野菜不足解消に、わが家ではリピートの一品となっています。