人参とツナのマヨサラダ

あやプチ
あやプチ @cook_40037469

レンジだけで簡単にできちゃいます！

このレシピの生い立ち
安く購入した人参を少ない材料で、家にあるものだけで1品にできないかと考えました。

人参とツナのマヨサラダ

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材料

3人分
  1. 人参(小) 2本
  2. コンソメ顆粒 小1/2
  3. 塩コショウ 少々
  4. ツナ缶(オイル) 1缶
  5. マヨネーズ 大2
  6. お酢 小1/2

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき細切りのスライサーで細く切る。耐熱容器に入れラップをして電子レンジ600Wで1分30秒～2分加熱する。

  2. 2

    ラップをはずしてコンソメを入れ和える。ツナ缶はオイルごと、塩コショウも加え混ぜる。あら熱をとる。

  3. 3

    冷めたらマヨネーズとお酢を加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

ツナ缶が水煮の場合は汁気を少し切りオリーブオイルをプラスしてください。人参とオイルの相性は抜群です。
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趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月：クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月：cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年６月：クックパッドmagazineに上記２品掲載していただきました♪
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