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海の子ホヤぼーや弁当
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海の子ホヤぼーや弁当-レシピのメイン写真

海の子ホヤぼーや弁当

リアス気仙沼
リアス気仙沼 @cook_40147512

気仙沼のゆるキャラ「海の子ホヤぼーや」弁当!海の仲間がたくさんのお弁当をぜひ!
このレシピの生い立ち
気仙沼で大人気の「海の子ホヤぼーや」
頭はホヤ、ベルトはホタテ、マントはサメ皮、剣はサンマと、海の仲間フル装備のヒーローです。
育ちざかりのお子様にはぜひホヤぼーや弁当を!

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気仙沼で大人気の「海の子ホヤぼーや」
頭はホヤ、ベルトはホタテ、マントはサメ皮、剣はサンマと、海の仲間フル装備のヒーローです。
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リアス気仙沼
リアス気仙沼 @cook_40147512

気仙沼のゆるキャラ「海の子ホヤぼーや」弁当!海の仲間がたくさんのお弁当をぜひ!
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頭はホヤ、ベルトはホタテ、マントはサメ皮、剣はサンマと、海の仲間フル装備のヒーローです。
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材料

1人分
  • ごはん 茶碗1/2
  • 人参 1/2本
  • うずらのゆで卵 2個
  • ソーセージ 2~3本
  • のり 1枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 桜でんぶ 少々
  • 黒ゴマ 少々
  • ミニトマト 2~3個
  • レタス 1枚
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作り方

  1. 1

    ホヤぼーや本体①
    人参は5mm幅に切り、竹串が通るくらいまでゆでる。ゆであがったらフォークの背などで荒めにつぶす。

  2. 2

    ホヤぼーや本体②
    目は1cmくらいの大きさの円に、頭と口は3mm幅で形に沿い細長くのりを切り抜いておく。

  3. 3

    ホヤボーや本体③
    顔はごはんをラップにとり、おにぎりを握る要領で楕円形に整える。ツノも同様にご飯を丸め2つ準備する。

  4. 4

    弁当箱にレタスをしき、③をバランスよくのせる。

  5. 5

    ①でゆであがった人参をホヤぼーやのイラストを参考にしながらちりばめる。

  6. 6

    目や口、頭も同様にかわいく配置。鼻の部分には桜でんぶをのせる。

  7. 7

    ソーセージ(おさかなソーセージ推奨)を飾り切り。気仙沼は海の町なので海の仲間をそろえました!

  8. 8

    チーズも同様にキッチンばさみで魚型に切り抜き、のりで模様をつける。今回はカツオとさんまにしました。

  9. 9

    ミニトマトを飾り、バランスを整えたらできあがり!

コツ・ポイント

今回はお弁当ということで子供が好きなものでまとめてみましたが、応用編ではサンマの生姜煮やメカの香草焼きなどを入れるとぐっと気仙沼っぽく。ホヤぼーやのオレンジ部分も大人向けには鮭フレークやイクラ、とびっこなど豪華な海の仲間も。

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リアス気仙沼
リアス気仙沼 @cook_40147512
2014/02/07 03:59に公開
気仙沼と料理が大好きな仲間たちが、気仙沼の食材を使ったおいしいレシピを日々の献立で紹介。 こんな食材あったんだ!こんな食べ方あったんだ!こんなところで買えるんだ!を気仙沼愛とともにお届けします。【リアス気仙沼】http://re-us-kesennuma.com
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このレシピのキーワード

海苔 ゆで卵 レタス にんじん ミニトマト ソーセージ ご飯 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19515422
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