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簡単生姜混ぜごはん(^ν^)大人味
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簡単生姜混ぜごはん(^ν^)大人味-レシピのメイン写真

簡単生姜混ぜごはん(^ν^)大人味

ひい(^ν^)
ひい(^ν^) @cook_40221954

生姜たっぷりなのでぴりぴりしますが好きな人は好きなはずw不思議とおこわみたいな味がします。
お弁当にもどうぞ(^ν^)
このレシピの生い立ち
母の生姜ご飯を覚え書きです(^ν^)

生姜たっぷりなのでぴりぴりしますが好きな人は好きなはずw不思議とおこわみたいな味がします。
お弁当にもどうぞ(^ν^)
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母の生姜ご飯を覚え書きです(^ν^)

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簡単生姜混ぜごはん(^ν^)大人味

ひい(^ν^)
ひい(^ν^) @cook_40221954

生姜たっぷりなのでぴりぴりしますが好きな人は好きなはずw不思議とおこわみたいな味がします。
お弁当にもどうぞ(^ν^)
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母の生姜ご飯を覚え書きです(^ν^)

生姜たっぷりなのでぴりぴりしますが好きな人は好きなはずw不思議とおこわみたいな味がします。
お弁当にもどうぞ(^ν^)
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母の生姜ご飯を覚え書きです(^ν^)

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材料

  • ○生姜 1パック
  • ○干し椎茸 4〜5枚
  • ○にんじん 中1本
  • 豚ひき肉 100g
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ご飯 お好みで
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作り方

  1. 1

    干し椎茸は戻しておく。
    ○の材料を全部みじん切りにする

  2. 2

    油を少しひいたフライパンに豚ひき肉を炒め、出てきた余分な油を拭き取り、みじん切りにした○を入れて炒める

  3. 3

    ☆の調味料を入れてグツグツ。
    汁気が無くなったら

  4. 4

    暖かいご飯に混ぜて出来上がり(^ν^)

コツ・ポイント

私はたーっぷり生姜をいれます(^ν^)
お好みでお酒や塩胡椒等アレンジして下さいね(^ν^)
追記:この分量だとたっぷり出来るので、余ったら次のご飯に混ぜて下さい(^ν^)汗

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ひい(^ν^)
ひい(^ν^) @cook_40221954
2016/01/09 12:27に公開
暇な時はクックパッドを開いてしまいます(^ν^)w沖縄の離島に住んでいるので材料等限られますが楽しくお料理していきます(^ν^)
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 にんじん 豚ひき肉 ほししいたけ ご飯 しょうが

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