HM 10分焼くだけのジンジャーケーキ♡

shikkachan
shikkachan @cook_40063811

しょうががたっぷり入って 後味ピリッ!
食べたい時直ぐ作れる 美味しいレシピ♡
このレシピの生い立ち
クッキーよりお手軽に優しいしょうがケーキが食べたくて作ってみました

HM 10分焼くだけのジンジャーケーキ♡

しょうががたっぷり入って 後味ピリッ!
食べたい時直ぐ作れる 美味しいレシピ♡
このレシピの生い立ち
クッキーよりお手軽に優しいしょうがケーキが食べたくて作ってみました

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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 1個
  3. 豆乳 大さじ2
  4. はちみつ 大さじ2
  5. ☆オイル 大さじ1
  6. ☆しょうが(すりおろし) 大さじ1(約20〜25g)

作り方

  1. 1

    ボールにしょうが オイル以外入れてよく混ぜます しょうがはこの位になります
    オイルはサラダorグレープシード

  2. 2

    オイルとしょうがも入れて混ぜ 天板に流し込みます 28×28の天板を使用していますが隅まで広げなくてOK

  3. 3

    180度のオーブンで10分焼いて出来上がり♡
    小さく四角に切り分けて ♡

  4. 4

    厚さ1cm弱のつまんでパクパク食べれるサイズです♡

  5. 5

    こうぶんママさんがトースターで焼いてくださいました♪ふわふわで美味しそうです〜♪

コツ・ポイント

天板の大きさや生地の厚さ加減でもっと早く焼けるかもしれません
目安9〜11分です

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shikkachan
shikkachan @cook_40063811
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娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-。-;*少しづつレシピ見直し中♡
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