お酒のつまみに!うずらの卵の醤油漬け
まさっぷNRT @cook_40068849
かつおだしと黒糖が相性いいみたいです。
このレシピの生い立ち
市販で売られているウズラの卵のおつまみが好きなため、自分で作ってみました。
お酒のつまみに!うずらの卵の醤油漬け
かつおだしと黒糖が相性いいみたいです。
このレシピの生い立ち
市販で売られているウズラの卵のおつまみが好きなため、自分で作ってみました。
アプリでひらく作り方
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レシピＩＤ19603880
を参照にうずらの卵を茹でます。 -
- 2
材料です。
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- 3
鍋を温めながら、分量通り、醤油、めんつゆ、かつおだし、黒糖を混ぜる。
-
- 4
ジップロックなどに１と3を入れ、しっかり密閉し、冷蔵庫で３時間以上浸す。
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- 5
取り出して盛り付けたら、出来上がり
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コツ・ポイント
とにかく混ぜて浸すだけです。
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