簡単♡サクサククッキー♡友チョコにも♡

ゅみママ
ゅみママ @cook_40082732

コロンとしたサクサクのクッキーにチョコをサンド♡クッキーの大きさを変えればもっと大量に作れます♪友チョコにもおすすめ♡
このレシピの生い立ち
昔から作っているクッキー生地をそのまま活用☆こんな形?のお菓子をフランスで【バーチ・ディ・ダーマ】と言うそうです。【貴婦人のキス】と言うそうです( 〃▽〃) ただのクッキーとはひと味違うので、プレゼントにもおすすめ♪アレンジ色々出来そ~♪

簡単♡サクサククッキー♡友チョコにも♡

コロンとしたサクサクのクッキーにチョコをサンド♡クッキーの大きさを変えればもっと大量に作れます♪友チョコにもおすすめ♡
このレシピの生い立ち
昔から作っているクッキー生地をそのまま活用☆こんな形?のお菓子をフランスで【バーチ・ディ・ダーマ】と言うそうです。【貴婦人のキス】と言うそうです( 〃▽〃) ただのクッキーとはひと味違うので、プレゼントにもおすすめ♪アレンジ色々出来そ~♪

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材料

25~30個分
  1. アーモンドプードル 50g
  2. 薄力粉 125g
  3. 粉砂糖 40g
  4. バター 75g
  5. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    ボウルに○を入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。

  2. 2

    常温にしておいたバターを1に加え、全体を押しながらひとまとめにする。

  3. 3

    生地を直径約1.5cmのボール型に丸め、クッ キングシートをひいた天板に並べ、180度のオーブンで13分焼く。

  4. 4

    焼けたら粗熱をとり、その間にチョコを溶かす。耐熱ボウルにチョコを入れて、レンジでチン♪※焦げに注意!!

  5. 5

    クッキーの平らな面に、溶かしたチョコを付けて、クッキーでサンド☆チョコが固まるまで、そっとしておくか、冷蔵庫へ☆ 完成♡

  6. 6

    ※↑チョコが少し固まってきたら、クッキーを優しく乗せ、倒し、一部だけトッピングしました☆ 2014年娘作バレンタイン用♡

  7. 7

    ココアパウダーを入れたのも作りました♪ココアパウターを入れて、まとまりが悪くなったら少量のバターを加えてまとめて下さい♪

  8. 8

    ↑娘とバレンタインの練習用で♪保育園のお友達に渡すみたい♡コロコロと粘土遊びの感覚(^^; なので、大きさもバラバラ~

  9. 9

    5歳の娘でも簡単に包装出来るように、簡単にラッピング☆本番はこれにシールを貼るの~♡と張り切っています☆

  10. 10

    ジップロックに入れて保存→翌日もサクサクでした♡チョコをサンドしなくても、このままクッキーとしても美味しい生地です♡

  11. 11

    2014/2/13**簡単♡サクサククッキー♡友チョコにも♡ が 「サクサククッキー」の人気検索でトップ10入りしました

  12. 12

    2014/2/15***簡単♡サクサククッキー♡友チョコに も♡が話題入りしました。10人の方、幸レポありがとー♡

コツ・ポイント

チョコは一度、トロ~んと溶かしたら、冷蔵庫に入れて、少しだけ固めにしてから、チョコにのせた方が、プックリと立体感のある可愛いチョコの仕上がりになります♡

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ゅみママ
ゅみママ @cook_40082732
に公開
2008年9月、2013年4月生まれの5歳差♡姉妹のママです♡そしてパパも含め3人共、野菜嫌い…皆さんからのれぽ、とっても楽しく見ています♡本当に本当にありがとうございます♡!感謝です♡一度、≪本日のレシピ≫にも選んでもらえました!!!よろしくお願いします(о´∀`о)ノ
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