ピーマンと人参をみじん切りにします。

卵を割ってよく泡立てます。そこにピーマン、人参、砂糖、ナチュラルチーズを加えて混ぜ合わせます。

かき混ぜた後⏩

米粉を加えてよく捏ねます。

ケーキの焼き型の内側に薄くマーガリンを塗ります。生地を詰めていきます。

予め200℃に温めておいたオーブンで25分間焼き上げます。

カットして盛り付けます。