キャベツスープ

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簡単、すぐできる。
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簡単スープを作りたくて。

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材料

2人前
  1. キャベツ(ざく切り) 6枚
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  3. 水 360cc
  4. ほんだし 大さじ1
  5. 塩 小さじ1
  6. 胡椒 少々
  7. 水解き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    キャベツと玉ねぎを軽く炒めます。

  2. 2

    水、ほんだし、塩、胡椒を入れて、3分煮ます。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます。

コツ・ポイント

野菜を軽く炒めてください。
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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと！こちらのブログ（http://dad-kids.jugem.jp/）にも色々載せています。
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