ほろ酔い餡サンド✿酒かすフレンチトースト
ノンエッグで漬け時間不要の時短なフレンチトースト♬とろけるパンにサンドした、ほろ酔い酒かす餡と、胡桃の食感が絶妙♡
このレシピの生い立ち
YUKIKIさんの「食感も美味♡クリチと餡子の胡桃でフレンチ」(ID:20236072)がとても美味しかったので、酒かすでアレンジ。酒かすラブの私好みのフレンチトーストができたので覚書も兼ねて。YUKIKIさん素敵なレシピを有難う♡
ほろ酔い餡サンド✿酒かすフレンチトースト
ノンエッグで漬け時間不要の時短なフレンチトースト♬とろけるパンにサンドした、ほろ酔い酒かす餡と、胡桃の食感が絶妙♡
このレシピの生い立ち
YUKIKIさんの「食感も美味♡クリチと餡子の胡桃でフレンチ」(ID:20236072)がとても美味しかったので、酒かすでアレンジ。酒かすラブの私好みのフレンチトーストができたので覚書も兼ねて。YUKIKIさん素敵なレシピを有難う♡
アプリでひらく作り方
- 1
酒かすは、レンジ５００Ｗで２０秒加熱し柔らかくしておく。クルミはトースターで軽くローストすると香ばしいですが此方は省略可
- 2
バゲットの片面に、餡、酒かすをそれぞれ塗り、餡の上にクルミを砕いてトッピングする。
-
- 3
フライパンに◎を入れて弱火で温め、酒かすを溶かす。
-
- 4
弱火にしたまま、２を３の中に入れて、液がバゲットに完全に浸透する手前まで加熱する。１０～１５秒位。食パンなら１０秒弱
-
- 5
バゲットを皿に取り出してサンドし、◎の液が残っていればかける。
- 6
空いたフライパンにバターを入れ、ふつふつしてきたら、サンドしたパンを入れて両面こんがりと焼く。
-
- 7
お好みでグリーンティー粉末をトッピングすれば出来上がり。冷めないうちに召し上がってね。
-
- 8
トップ写真は、むさしさんの「砂糖無しで☆王林☆ジャム☆」(ID:19136333)を添えています。
-
- 9
牛乳は５０㏄～パンに合わせ、足りないようなら追加下さい。
コツ・ポイント
グリーンティー粉末の代わりに、お好みの甘みを加えて下さっても。なくても可です。卵は入れなくても美味しくできたので、今回は使用していません。（自分用なので節約したのも事実爆 卵なしだと浸透も早くこれまたせっかちな私向き。）
つくれぽ
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