サッカーケーキ

適当なマメチカ @cook_40132236
天板のスポンジもクッキーも材料も少なくて簡単です。
このレシピの生い立ち
サッカー少年の息子をアッと驚かせたくて、クラブチームの名前入りクッキーものせて。
サッカーケーキ
天板のスポンジもクッキーも材料も少なくて簡単です。
このレシピの生い立ち
サッカー少年の息子をアッと驚かせたくて、クラブチームの名前入りクッキーものせて。
作り方
- 1
天板スポンジを焼く。白2枚。白の材料に抹茶大さじ1を入れて焼いたものを1枚。
ID19684653 - 2
クッキーを焼く。
ID19677900 - 3
白スポンジ上面に缶詰のシロップと同量の水で薄めたものをぬり、生クリーム、フルーツ、生クリーム、スポンジの順に乗せて行く。
- 4
重ねたスポンジの上面にもシロップをぬり全面に生クリームを薄くぬる
- 5
抹茶のスポンジを適当な大きさに切りホワイトチョコレートを溶かしてピッチの白線を引き、4にクッキーと一緒にのせる。
- 6
側面を余りの生クリームで凸凹を隠すようにぬる♡
コツ・ポイント
缶詰のフルーツで安上がりに作りましたが、フレッシュな物を使うと美味しさアップです。
前日にスポンジとクッキーを作ってしまえば、当日は、生クリームを泡立てて合体し、デコるだけなので心にゆとりができますよ。
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