セロリと牛肉の炒め物
★よっちゃん06★ @cook_40102937
セロリの葉もあれば是非入れて！
このレシピの生い立ち
実はセロリが好きではなかったのですがちょっと美味しいセロリと出会って食べられるようになりました。
セロリと牛肉の炒め物
セロリの葉もあれば是非入れて！
このレシピの生い立ち
実はセロリが好きではなかったのですがちょっと美味しいセロリと出会って食べられるようになりました。
作り方
- 1
セロリの繊維をとり４ｃｍに切ってから千切り、ほうれん草も４ｃｍに切ります。
- 2
フライパンにごま油を入れ熱し、セロリを入れ色が変わったら牛肉を加え炒め塩コショウを振り炒めます。
- 3
肉の色が変わったらめんつゆとみりんを加え味をなじませ完成です。
コツ・ポイント
セロリの保存は塗らいた新聞に包んでビニールに包み、冷蔵庫に立てて保存するといいみたい。
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