無花果とベビーリーフのサラダ

ほだか村 @cook_40051114
甘酸っぱい人参と甘~い無花果と時々ほろ苦いベビーリーフが、うまくマッチ!
最後にふりかけたナッツも美味しかったよ。
このレシピの生い立ち
このところフルーツサラダが気に入っている
私こと「こまめ」ですが、
美味しい無花果でもう一品サラダを作りました。
無花果とベビーリーフのサラダ
甘酸っぱい人参と甘~い無花果と時々ほろ苦いベビーリーフが、うまくマッチ!
最後にふりかけたナッツも美味しかったよ。
このレシピの生い立ち
このところフルーツサラダが気に入っている
私こと「こまめ」ですが、
美味しい無花果でもう一品サラダを作りました。
作り方
- 1
材料
- 2
人参は千切りにします。
※細くしてくださいね。 - 3
レンジでちょっと加熱し、いよかんドレッシング、ワインビネガーをかけて冷やして、塩コショウで調整します。
- 4
無花果は皮をむいてくし形に切ります。
- 5
(2)が冷めたら、ボールに人参、ベビーリーフ、無花果1個分を入れて軽く合わせて盛り付けます。
- 6
残りの無花果1個を飾りつけて、刻みナッツをふりかけます。
- 7
大きくすると・・
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