簡単 ・美味しい♪新玉ねぎと卵のスープ
うりもくつゆ @cook_40214223
とっても簡単♪冷蔵庫にあるものでお手軽に♪あと一品、何か汁物作りたいという時に(^^)
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒で、冷蔵庫であるもので美味しくスープが作れないかなと思って(笑)
作ってみたら予想以上に美味しくできたのでレシピにしてみました(^^)
簡単 ・美味しい♪新玉ねぎと卵のスープ
とっても簡単♪冷蔵庫にあるものでお手軽に♪あと一品、何か汁物作りたいという時に(^^)
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒で、冷蔵庫であるもので美味しくスープが作れないかなと思って(笑)
作ってみたら予想以上に美味しくできたのでレシピにしてみました(^^)
作り方
- 1
玉ねぎは繊維に沿って5mmくらいのくし切りに。ウィンナーは乱切りにします。
- 2
鍋に水、玉ねぎ、ウィンナーを入れ、沸騰させます。
- 3
沸騰したらコンソメ、塩、野菜だし(あれば)を入れ、玉ねぎが透明になるまで煮込みます。(15分くらいかな)
- 4
溶いた卵を二回に分けて入れ、軽くかき混ぜたら出来上り♪
コツ・ポイント
煮るだけなので特にないです(^^)
新玉ねぎで作ると自然な甘さがとても美味しく出来上がります♪
卵はかき混ぜすぎない方がふんわり仕上がります。
茅乃舎野菜だしは隠し味です。
似たレシピ
-
ソーセージで簡単☆ロール白菜☆スープ♪♪ ソーセージで簡単☆ロール白菜☆スープ♪♪
ソーセージを巻くのでとっても簡単♪♪白菜が少し破れてしまっても大丈夫！だってソーセージだもん(o^−^o)野菜もたっぷり
-
-
☆簡単煮るだけカブのミルクスープ☆ ☆簡単煮るだけカブのミルクスープ☆
煮るだけ簡単カブのミルクスープです。ほっこり優しい味にできました(^^)胃が疲れている時や肌寒い日にオススメです。
-
小松菜、人参、とろろ昆布の☆スープ 小松菜、人参、とろろ昆布の☆スープ
茅乃舎の〈減塩〉野菜だしを初めて買ったので、とにかく使いたくて冷蔵庫にあるもので作ってみました。あとは、特にどうということはありません。優しい琥珀色のスープが達成感を感じさせてくれます。
-
-
-
-
びっくら美味しい♪「ズッキーニのスープ」 びっくら美味しい♪「ズッキーニのスープ」
出汁のキング「茅乃舎（かやのや）」の野菜だしを使用した簡単スープですズッキーニ入れると美味しいよ＾＾
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19516903
