作り方
- 1
ベジミートを水にいれ
柔らかくなるまで戻す
30分くらい - 2
強く絞って、しょう油、塩
コショウで 好みの下味をつける - 3
片栗粉をまぶし
油で 揚げる
コツ・ポイント
水で 戻す時にしっかり戻さないと 芯がのこります
味つけはお好みでにんにくなどいれても
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