簡単☆きなこ入りフレンチトースト
☆ひぐま☆ @cook_40099158
きな粉で良質のタンパク源を！
お砂糖少なめでも、きな粉入りでほんのり甘くて美味しいですよ☆子供も好きだと思います♪
このレシピの生い立ち
２歳の息子と私のランチによく作ります。覚え書きに。
砂糖を減らして離乳食後期からも良いと思います。
簡単☆きなこ入りフレンチトースト
きな粉で良質のタンパク源を！
お砂糖少なめでも、きな粉入りでほんのり甘くて美味しいですよ☆子供も好きだと思います♪
このレシピの生い立ち
２歳の息子と私のランチによく作ります。覚え書きに。
砂糖を減らして離乳食後期からも良いと思います。
作り方
- 1
卵１個、牛乳120cc、砂糖小さじ2、きな粉大さじ1を入れて泡立て器で混ぜる。
きな粉はダマになっていても気にしない。 -
- 2
食パンをお好みの大きさに切る。
- 3
バットに食パンの切れ目をピタッとくっつけて置き、上から卵液をまんべんなくかける。
上から液をかけるとすぐに染み込みます。 -
- 4
液が染み込んだら裏返して、またピタッと切り目をくっつけ、残りの液を白い部分にかける。
-
- 5
フライパンにバターをしき、強めの弱火で両面ほんのり焼き色がつくまで焼いたら完成。
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調整して下さい。甘めにしたい場合は倍量に！
きな粉は植物性たんぱく質含有量No.1！
ビタミン類も豊富ですし、カリウムや亜鉛、鉄などミネラルも含まれているので、素晴らしい食品です。
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ほんのり甘く、柔らかくて食べやすいパンメニュー。全卵、きなこ、牛乳が食べられるようになったら試してみてください！
管理栄養士tomo -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19518891
