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チョコ&ナッツのクッキー。
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チョコ&ナッツのクッキー。-レシピのメイン写真

チョコ&ナッツのクッキー。

yumi。
yumi。 @cook_40075262

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材料

  • 薄力粉 170グラム
  • ベーキングパウダー 1グラム
  • 三温糖 110グラム
  • バター 100グラム
  • 卵(L) 1個
  • バニラエッセンス 小さじ1程度
  • チョコ 100g程度(お好みで)
  • ナッツ(マカダミア、アーモンド、くるみ、カシューナッツ) 80g程度(お好みで)
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作り方

  1. 1

    準備
    オーブン160度に
    チョコ&ナッツを刻む
    (大きめがオススメ)

  2. 2

    バターをレンジで溶かし、三温糖を入れ混ぜる。

  3. 3

    1に卵とバニラエッセンスを入れ混ぜる。

  4. 4

    ここからはゴムヘラで。
    薄力粉とベーキングパウダーを入れ混ぜる。
    途中でチョコトナッツを入れる。
    (混ぜすぎ注意)

  5. 5

    160度で20分。

コツ・ポイント

バターをケーキ用マーガリンで代用可能だけど1/3くらいはバターがいいと思う。
バターの量を20g増やすとふわっとした部分ができていいかも。

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yumi。
yumi。 @cook_40075262
2014/02/08 15:11に公開
料理上手になりたいぞ。
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このレシピのキーワード

クッキー ナッツ くるみ バター 薄力粉 卵 アーモンド カシューナッツ マカダミア チョコレート

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