胡桃・レーズン ミルキー塩あんトースト
ミッキーアン @mickey_anne
胡桃・ラムレーズン・スキムミルクと粒あんを合わせたトーストです。ごく少量の塩がアクセント。
このレシピの生い立ち
粒あんにラムレーズン・胡桃・スキムミルクを合わせてカルシウム・鉄分強化の甘いトーストを作りました。
胡桃・レーズン ミルキー塩あんトースト
胡桃・ラムレーズン・スキムミルクと粒あんを合わせたトーストです。ごく少量の塩がアクセント。
このレシピの生い立ち
粒あんにラムレーズン・胡桃・スキムミルクを合わせてカルシウム・鉄分強化の甘いトーストを作りました。
作り方
- 1
今回ラムレーズンを使用しましたが、普通のレーズンを使用する場合は熱湯につけてオイルコートをのぞく。
- 2
パンにバターを塗り、粒あんを塗って砕いた胡桃とラムレーズンを乗せる。
-
- 3
スキムミルクをまんべんなくふってごく少量の塩を散らし色よくトーストする。
-
- 4
お好みでシナモンをふり、あればミントの葉を添えて完成です。
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コツ・ポイント
胡桃・スキムミルクは焦げやすいのでトーストする際ご注意ください。
塩はごく少量で結構です。
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