パン生地の材料をHBに入れて、生地作りコースでスタート。※イーストは所定の場所へ。

折り込みシートを作る。耐熱容器で砂糖、コーンスターチ、薄力粉を混ぜ合わせたら、牛乳とヨーグルトを混ぜる。

②を600wの電子レンジで2分加熱。一旦取り出して混ぜ、さらに1分加熱。

熱いうちにマーガリンを混ぜ、ジップロックなどの袋に入れて薄く平らに伸ばす。

パン生地ができたら台に取り出して丸め、20分ベンチタイム。

パン生地を折り込みシートと同じくらいまで伸ばす。長さは少し長めで！

オーブンの発酵機能で40度、45分二次発酵。

オーブン190度で18分焼く。