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♪なかぱん♪
@cook_40069537
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新潟県阿賀野市でパン教室《なかぱん》を主宰しています。男の子と女の子、二児の母です。
BLOG→http://ameblo.jp/naka-pan/
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レシピ (50)
つくれぽ (66)
♪なかぱん♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
米麹の甘酒
乾燥米麹
•
ごはん
•
60度のお湯
ヨーグルティア容器1杯ぶん
♪なかぱん♪
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夏の定番!胡瓜の佃煮
胡瓜
•
塩
•
醤油
•
黒砂糖
•
みりん
•
酢
•
塩昆布
•
千切り生姜
•
輪切り唐辛子
♪なかぱん♪
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ホシノ酵母でセモリナ粉の角食
デュラムセモリナ粉
•
きび砂糖
•
塩
•
ホシノ酵母の生種
•
スキムミルク
•
水
•
食塩不使用バター
食パン1斤
♪なかぱん♪
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HBで♪.オレンジ×紅茶の食パン
水
•
ティーパックの紅茶
•
強力粉
•
オレンジママレード
•
砂糖
•
塩
•
スキムミルク
•
食塩不使用バター
•
イースト
食パン一斤分
♪なかぱん♪
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自家製酵母でバターロール(リッチ!)
強力粉
•
自家製酵母の元種
•
砂糖
•
塩
•
スキムミルク
•
水
•
食塩不使用バター
•
塗り卵
•
チョコチップ
•
レーズン
•
オレンジピール
11個分くらい
♪なかぱん♪
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おから入りお好み焼き
生おから
•
薄力粉
•
片栗粉
•
ベーキングパウダー
•
卵
•
水
•
醤油
•
顆粒だし
•
砂糖
•
塩
•
キャベツ
•
ねぎ
•
2枚分
♪なかぱん♪
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えびいかシュウマイ
冷凍ロールいか
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冷凍むきえび
•
鶏挽肉
•
玉ねぎ
•
長ねぎ
•
生姜すりおろし
•
片栗粉
•
塩
•
砂糖
•
オイスターソース
•
料理酒
•
ごま油
•
30個分
♪なかぱん♪
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栗風味のバターロール
強力粉
•
ぱんこ625さんの栗ペースト
•
はちみつ
•
三温糖
•
塩
•
卵
•
水
•
バター
•
イースト
•
塗り卵
10〜11個分
♪なかぱん♪
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栗とチョコのムースケーキ
卵白
•
砂糖
•
卵黄
•
薄力粉
•
トレハロース
•
インスタントコーヒー
•
牛乳
•
バター
•
板チョコ
•
ぱんこ625さんの栗ペースト
•
生クリーム
•
砂糖
•
15cm丸型1台分
♪なかぱん♪
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自家製酵母でかぼちゃバナナパン
強力粉
•
自家製酵母元種
•
バナナ
•
かぼちゃ
•
オリゴ糖
•
塩
•
粉ミルク
•
ショートニング
•
水
♪なかぱん♪
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自家製酵母で♪マルチシリアルのパン
強力粉
•
マルチシリアル
•
自家製酵母元種
•
砂糖
•
塩
•
ショートニング
•
水
•
ドライフルーツ、ナッツなど
♪なかぱん♪
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自家製酵母で♪ブランのパン
自家製酵母元種
•
強力粉
•
ブラン
•
はちみつ
•
スキムミルク
•
オリーブオイル
•
水
•
ドライフルーツ
8個分
♪なかぱん♪
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自家製酵母で♪はちみつミルクの折込パン
自家製酵母元種
•
強力粉
•
牛乳
•
はちみつ
•
マーガリン
•
薄力粉
•
コーンスターチ
•
牛乳
•
はちみつ
•
マーガリン
8個分
♪なかぱん♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
自家製酵母で♪コーヒーロール
自家製酵母元種
•
強力粉
•
水
•
マーガリン
•
砂糖
•
スキムミルク
•
薄力粉
•
コーンスターチ
•
砂糖
•
インスタントコーヒー
•
牛乳
•
マーガリン
8個分
♪なかぱん♪
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自家製酵母で♪はちみつミルクのくるみパン
自家製酵母元種
•
強力粉
•
牛乳
•
はちみつ
•
マーガリン
•
くるみ
8個分
♪なかぱん♪
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自家製酵母でバターロール♪
強力粉
•
水
•
天然酵母元種
•
砂糖
•
塩
•
無塩バター
•
スキムミルク
•
仕上げ用溶き卵
8個分
♪なかぱん♪
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ヨーグルティアで天然酵母元種作り。
お好みの液種
•
全粒粉
•
水
•
強力粉
•
水
•
強力粉
•
水
•
強力粉
♪なかぱん♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ヨーグルティアで天然酵母液種作り。
レーズン
•
紅茶の場合
•
りんごの場合
•
梅の場合
•
砂糖
•
水
♪なかぱん♪
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パネトーネマザーでレーズンごぱん
ごはん
•
水
•
強力粉
•
砂糖
•
塩麹
•
マーガリン
•
パネトーネマザー
•
レーズン
8個分
♪なかぱん♪
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HBで♪アップルシナモンロールパン
りんご
•
グラニュー糖
•
シナモン
•
強力粉
•
薄力粉
•
砂糖
•
塩
•
マーガリン
•
りんご汁
•
水
•
パネトーネマザー
•
粉砂糖
•
8個分
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