簡単めっちゃハマるイチゴ液
鳶色ままさん @cook_40245873
こんな簡単で口にしたらめっちゃクセになり、きっとハマっちゃいますよ。ジップロックなどの密封容器で冷凍可能。★今回は4人分
このレシピの生い立ち
家庭菜園でできたふぞろいのイチゴ、傷みのあるイチゴの多さにて、迷った末のこの食べ方。
アプリでひらく作り方
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購入のイチゴはサラッと水洗いして、ザルにあげる。
自家栽培のイチゴは、しっかり汚れのないよう水洗いする。 -
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ミキサーに水切りしたイチゴと好みの甘味料を入れ、全体がなめらかになるまで回す。
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- 3
器にミキサーにかけたイチゴ液を入れ、上にヨーグルトをのせたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
いちごの甘みと好みによって、甘味料の調節が必要。
我が家では、ハマり過ぎて食べ過ぎるので、カロリーゼロのパルスイートを使っています。
ヨーグルトにかけたり、お菓子作り（ババロア、ゼリー、白玉団子など）にも素早く使えますよ。。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19520202
