カリカリモチモチ餃子の皮ピザ

みお1021
みお1021 @cook_40061932

余った餃子の皮で、具はケチャップとチーズだけ。わざわざこれを作るために餃子の皮を買うようになりました。
このレシピの生い立ち
余った皮で旦那のおつまみを考えていて、ありきたりなピザを作ってみたところめっちゃくちゃ美味しかった!

カリカリモチモチ餃子の皮ピザ

余った餃子の皮で、具はケチャップとチーズだけ。わざわざこれを作るために餃子の皮を買うようになりました。
このレシピの生い立ち
余った皮で旦那のおつまみを考えていて、ありきたりなピザを作ってみたところめっちゃくちゃ美味しかった!

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材料

  1. 餃子の皮 1パック(20枚くらい)
  2. ケチャップ 少量
  3. とろけるチーズ お好みの量
  4. 油 なんでも 少量
  5. 50mlくらい

作り方

  1. 1

    中火で熱したフライパンに油をひいて、2枚ずつ餃子の皮を置きます。ケチャップは2滴~3滴ぐらいたらします。

  2. 2

    上にチーズをのせて、チリチリいったら水を入れて蓋をします。

  3. 3

    水の音が小さくなったら蓋をとって、水気が完全になくなり、下がこんがりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

音を聞くこと。

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円満夫婦、男子4人の子育て中。看護師しながら頑張っています。
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