カニカマdeカニ玉
ふわとろ卵♡に甘酢あんかけが絶妙！
お手頃なカニカマで激うまカニ玉(^_^)
このレシピの生い立ち
お手頃のカニカマを使って！
作り方
- 1
卵に裂いたカニカマとみじん切りにしたネギと鶏ガラ•水を加えよく混ぜ合わせる。
- 2
ごま油大さじ1を入れたフライパンをよく熱し、卵液を入れたら箸で軽く混ぜながら形を整える。
- 3
形は完璧じゃなくても大丈夫！フライパンを揺すりながら皿に移す。
- 4
甘酢あんの材料を水溶き片栗粉以外全て鍋に入れ火にかける。煮立ったら火を止め水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
卵の上に甘酢あんをかけて、お好みで青ネギを散らして完成！！
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