グリルで香ばし♪味噌マヨチキン

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МK @cook_40044065

味噌マヨに漬けてグリルで焼くだけ、お肉柔らか♪香ばしい!お手軽かんたん主菜!
このレシピの生い立ち
マヨネーズ漬けのお肉を柔らか効果と、
グリル使いで簡単で美味しい主菜を作ってみました!

グリルで香ばし♪味噌マヨチキン

味噌マヨに漬けてグリルで焼くだけ、お肉柔らか♪香ばしい!お手軽かんたん主菜!
このレシピの生い立ち
マヨネーズ漬けのお肉を柔らか効果と、
グリル使いで簡単で美味しい主菜を作ってみました!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 220g
  2. ★合わせ味噌 大匙2
  3. ★キユーピー マヨネーズ 大匙2
  4. ピーマン 3個

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に★の材料すべていれて袋の上からもみこみ、密封し冷蔵庫で30分~漬けておく。

  2. 2

    ピーマンは縦に4等分し、へたと種をとる。

  3. 3

    魚焼きグリルに1を並べて
    上下強火9分焼く。

  4. 4

    焼き始めて5分ほど経過、残り4分過ぎくらいで、
    ピーマンを3の空いてるところにさっと並べ、引き続き焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

味噌マヨで味が決まり、お肉も柔らかく美味しくなり、簡単すぎて何もありません♪
焼くだけです♪

フライパンを使ってこんがり焼いても作れます☆

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食べ盛り子どもたちの普通ご飯、お友達の元板前さん直伝レシピ色々載せていっています。過去に健康志向系や糖質オフにハマってたときのレシピに出てくるレア材料は主にアイハーブで買えるものが多いです→http://bit.ly/1kjPCNw
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