☆蟹玉風カニカマ卵☆

はるのぐりんこ @cook_40244768
中華な気分で☆カニカマを使って超簡単スピード蟹玉☆
お酒のおつまみにも良し!ごはんに乗っけても良し!
このレシピの生い立ち
恵方巻に使ったカニカマを見つめていて思いつきました☆なんちゃって中華な気分が味わえます(*^^*)
☆蟹玉風カニカマ卵☆
中華な気分で☆カニカマを使って超簡単スピード蟹玉☆
お酒のおつまみにも良し!ごはんに乗っけても良し!
このレシピの生い立ち
恵方巻に使ったカニカマを見つめていて思いつきました☆なんちゃって中華な気分が味わえます(*^^*)
作り方
- 1
ボウルに卵をとき、鶏ガラスープのもとと、白だし、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
- 2
カニカマを3センチくらいにぶつ切りにした後、手で割きながら卵のボウルに入れ、よく混ぜる。
- 3
フライパンでごま油を熱して種を流し入れる。スクランブルエッグの要領でかき混ぜながら少しトロトロの状態で火を止める。
- 4
後は余熱で、素早くお皿に移して完成です☆
コツ・ポイント
とにかく簡単です(*^^*)
卵が固くならないうちに、お皿にのせて、熱々で食べたいところです!マヨネーズは、ふんわりするために入れています。
小ネギを散らしたり、グリンピースがあるともっと美味しいと思います☆
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