オリーブオイルで玉ねぎドレッシング

まとちゃん★
まとちゃん★ @cook_40240869

簡単でさっぱり玉ねぎドレッシング。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました(^^)

オリーブオイルで玉ねぎドレッシング

簡単でさっぱり玉ねぎドレッシング。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました(^^)

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 【調味料】
  3. オリーブオイル 15ml〜20mlくらい
  4. お酢 15ml〜20mlくらい
  5. 適量
  6. 粗挽きコショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして塩水に浸します。5〜10分くらいしたら取り出して水気をきります。

  2. 2

    オリーブオイル、お酢、粗挽きコショウ、塩を入れて味を馴染ませる。半日くらい置くと味が落ち着きます。

  3. 3

    トマトサラダによく合います☺︎

コツ・ポイント

新玉ねぎがオススメですが、玉ねぎでもOk!玉ねぎの甘みが引き立つドレッシングです♪
玉ねぎの大きさや個数に合わせて調味料の量を調整してください。

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