作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして塩水に浸します。5〜10分くらいしたら取り出して水気をきります。
- 2
オリーブオイル、お酢、粗挽きコショウ、塩を入れて味を馴染ませる。半日くらい置くと味が落ち着きます。
- 3
トマトサラダによく合います☺︎
コツ・ポイント
新玉ねぎがオススメですが、玉ねぎでもOk!玉ねぎの甘みが引き立つドレッシングです♪
玉ねぎの大きさや個数に合わせて調味料の量を調整してください。
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