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簡単!味付け鶏焼き
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簡単!味付け鶏焼き-レシピのメイン写真

簡単!味付け鶏焼き

fumi_fuku
fumi_fuku @cook_40207759

ジップロックで下準備するので、後片付けいらず! 冷蔵庫で1日寝かせて焼くだけの旨くて簡単に一品完成——(^_^)ゞ
このレシピの生い立ち
いつも晩酌しながら思いつきで作ってます(笑)(‾∇‾)

ジップロックで下準備するので、後片付けいらず! 冷蔵庫で1日寝かせて焼くだけの旨くて簡単に一品完成——(^_^)ゞ
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簡単!味付け鶏焼き

fumi_fuku
fumi_fuku @cook_40207759

ジップロックで下準備するので、後片付けいらず! 冷蔵庫で1日寝かせて焼くだけの旨くて簡単に一品完成——(^_^)ゞ
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いつも晩酌しながら思いつきで作ってます(笑)(‾∇‾)

ジップロックで下準備するので、後片付けいらず! 冷蔵庫で1日寝かせて焼くだけの旨くて簡単に一品完成——(^_^)ゞ
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材料

4人分位
  • 鶏肉(手羽先など) 中1パック
  • 生下ろし生姜 5cm大1個
  • 醤油 100cc
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 白ゴマ お好み
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作り方

  1. 1

    ジップロックに鶏肉を入れ、生下ろし生姜・砂糖・醤油・酒を入れもみます。

    • 簡単!味付け鶏焼き作り方1写真
  2. 2

    そのまま冷蔵庫で半日~1日位寝かせます。

  3. 3

    フライパンで全面にこんがり焼き目が付くように焼いて、蓋をして少し蒸らし焼きします。

    • 簡単!味付け鶏焼き作り方3写真
  4. 4

    お好みでゴマを振りかけても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

山高醤油を使用しています

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fumi_fuku
fumi_fuku @cook_40207759
2014/02/08 05:41に公開
仕事から帰って来ると、いつもドタバタ…なので!簡単で美味しい料理が好き♪手抜きともいうけど(笑)(‾∇‾)♡
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このレシピのキーワード

鶏肉 酒 とり手羽先 しょうが

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