麺つゆだけで簡単絶品☆おあげ丼☆

かのまき @cook_40068721
自身のレシピ『麺つゆだけで簡単絶品親子丼(レシピID18961517)』のおあげ版ですf(^^;
このレシピの生い立ち
親子丼を作ろうとしたら『あー、鶏肉がない!!』どじな私にはよくあることです(笑)
冷蔵庫の中を探したら、おあげがあったので代わりに入れてみたら鶏肉より柔らかくて意外にも娘に大好評(^o^)娘がこれもUPしたら?というのでしてみました(^^;
麺つゆだけで簡単絶品☆おあげ丼☆
自身のレシピ『麺つゆだけで簡単絶品親子丼(レシピID18961517)』のおあげ版ですf(^^;
このレシピの生い立ち
親子丼を作ろうとしたら『あー、鶏肉がない!!』どじな私にはよくあることです(笑)
冷蔵庫の中を探したら、おあげがあったので代わりに入れてみたら鶏肉より柔らかくて意外にも娘に大好評(^o^)娘がこれもUPしたら?というのでしてみました(^^;
作り方
- 1
材料を切ります
- 2
全部をお鍋に入れグツグツ煮込みます
好みの野菜の柔らかさ具合があると思うので水加減は調整してね(^^)
- 3
玉ねぎが柔らかくなりおあげに味が染み込んだら卵を2回に分け投入
1回目は半分を回し入れ、少し火を通します - 4
残りの半分を回し入れ、お好みの固さまで蓋をして火を通したら完成でーす♪
- 5
三つ葉がなかったので青のりで緑をプラスしてみました
- 6
レシピID18961517
麺つゆだけで簡単絶品親子丼
こちらも宜しくね(*^^*)
↑
これのおあげ版ですf(^^;
コツ・ポイント
おあげにも味を馴染ませたいので材料は最初から全部一緒に入れていくので親子丼より簡単かも(笑)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19522637