沢山食べられる・美味しい大根サラダ

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もりもり食べられるサラダです。生の大根を食べて、酵素を沢山とりましょう。

このレシピの生い立ち
野菜が苦手だった私が、野菜を好きになったきっかけを作ってくれたサラダです。サラダを美味しいと思っていただきたくて、レシピを作りました。

沢山食べられる・美味しい大根サラダ

もりもり食べられるサラダです。生の大根を食べて、酵素を沢山とりましょう。

このレシピの生い立ち
野菜が苦手だった私が、野菜を好きになったきっかけを作ってくれたサラダです。サラダを美味しいと思っていただきたくて、レシピを作りました。

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材料

  1. 大根 5cm
  2. 人参 5cm
  3. きゅうり 1/2本

作り方

  1. 1

    野菜は皮を剥き、千切りにします。

  2. 2

    大根は1mmにスライスし、千切りにし、水にさらします。5分。

  3. 3

    人参、きゅうりも千切りにし、同じザルに入れ、水洗いし、水をよく切ります。

  4. 4

    レタスを敷いた上に、大根サラダをのせ、刻み海苔を飾り、お好みで、カイワレ大根をのせてください。

  5. 5

    私のオススメは、胡麻ドレッシングです。刻み海苔との相性抜群です。

  6. 6

    今回の献立はこちらです。ご参考に!けんちん汁の作り方はこちらです。ID: 19373692

  7. 7

    夕飯の献立はこちらです。ID: 19175490

コツ・ポイント

なるべく細切りにすることです。

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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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