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スノーボールクッキー。
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スノーボールクッキー。-レシピのメイン写真

スノーボールクッキー。

PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124

小麦粉とマーガリンとリンゴジュースで作るシンプルなクッキーです。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードル無しの『スノーボール』を作りたくて。

小麦粉とマーガリンとリンゴジュースで作るシンプルなクッキーです。
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スノーボールクッキー。

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小麦粉とマーガリンとリンゴジュースで作るシンプルなクッキーです。
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アーモンドプードル無しの『スノーボール』を作りたくて。

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材料

30個ぐらい。
  • 小麦粉 200g
  • マーガリン 30~40g
  • フランスの塩 少々
  • 粉砂糖 大さじ1
  • りんごジュース 生地がまとまる量。
  • バニラエッセンス 4滴。
  • アーモンドナッツオイル 4滴。
  • 粉砂糖(仕上げ用) 適量。
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に粉とマーガリンを入れてポロポロにします。
    リンゴジュースを混ぜて生地を滑らかにします。

    • スノーボールクッキー。作り方1写真
  2. 2

    直径2㎝の丸を30個作って鉄板に並べます。

    • スノーボールクッキー。作り方2写真
  3. 3

    250℃のオーブンで30分焼いて完成です。

    • スノーボールクッキー。作り方3写真
  4. 4

    仕上げに粉砂糖をタッパーでまぶしましょう。

    • スノーボールクッキー。作り方4写真

コツ・ポイント

粉とマーガリンを合わせる時に ポロホロにする。

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PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124
2014/02/08 08:36に公開
とりあえず毎日の『お料理』を心がけて気持ちのお洗濯をしています。とは言っても専属シェフの様に毎日美食才色兼備 ☆とまでは行きませんが…。今更ながらに 時取り戻し 頑張ろうカナ…・・って目標が桜の芽と共に芽生えて来た 近況のlifeです。
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このレシピのキーワード

スノーボール ナッツ アーモンド 小麦粉

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